菜谱
搜索
凉拌麻辣牛肉
独家
农村家庭小厨
发布
麻辣鲜香,很好的一道下酒菜。
简单
拌
麻辣
十分钟
食材明细
主料
酱牛肉
适量
辅料
香菜
适量
怱
适量
小米椒
适量
姜蒜沫
适量
调料
白芝麻
适量
酒鬼花生
适量
花椒
适量
食用油
适量
酱油
适量
醋
适量
凉拌麻辣牛肉的做法步骤
1.
准备卤牛肉,花生米,香菜,葱。
2.
锅里放油炸花椒,小火慢慢炸,直到轻微的冒烟,也可以尝一尝油麻不麻,麻就好了。
3.
花椒捞出来,(超市也有花椒油卖,那样就不要炸了)
4.
用花椒油炸姜蒜沫,小米椒,煸香即可。
5.
倒在一起,放酱油,醋,十三香拌匀,撒点白芝麻就可以了。
6.
鲜香麻辣,下酒好菜。
7.
😍😍
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
棒棒鸡
五香毛豆
柠檬鸡爪
蓑衣黄瓜
酱黄瓜
赛肘花
水果沙拉
白斩鸡
凉拌黄瓜
健身餐
凉拌菜
猪皮冻
麻辣鸡丝
凉拌土豆丝
剁椒金针菇
桂花糯米藕
美食天下首页