家常土豆丝独家

一溪月

家常土豆丝

酸辣，咸鲜，土豆丝爽脆。

主料

辅料

家常土豆丝的做法步骤

1.螺丝椒一个，小米椒适量。
2.切成斜丝。
3.土豆去皮洗一下。
4.擦茂，成细丝。
5.用清水冲几遍，去除多余淀粉。
6.锅中适量烧开，姜蒜，花椒炒香。
7.青红椒放入翻炒两下。
8.放入土豆丝翻炒两下，适量开水。
9.适量白醋，鸡精调味。
10.一点生抽。
11.翻炒均匀关火盛盘。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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