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家常土豆丝
独家
一溪月
发布
酸辣,咸鲜,土豆丝爽脆。
简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
螺丝椒
一个
小米椒
适量
辅料
花生油
适量
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
白醋
适量
蒜
适量
家常土豆丝的做法步骤
1.
螺丝椒一个,小米椒适量。
2.
切成斜丝。
3.
土豆去皮洗一下。
4.
擦茂,成细丝。
5.
用清水冲几遍,去除多余淀粉。
6.
锅中适量烧开,姜蒜,花椒炒香。
7.
青红椒放入翻炒两下。
8.
放入土豆丝翻炒两下,适量开水。
9.
适量白醋,鸡精调味。
10.
一点生抽。
11.
翻炒均匀关火盛盘。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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