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孔雀开屏(草鱼)
农村家庭小厨
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一道蒸鱼。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
草鱼
一条
辅料
生姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酱油
适量
十三香
适量
孔雀开屏的做法步骤
1.
草鱼洗净,沿中间切,鱼腹部不要切断。
2.
加盐,鸡精,酱油,料酒,姜葱,十三香腌制4小时以上,越久越入味。
3.
摆盘,放剁辣椒,小葱,上锅蒸。
4.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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