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自制豆花
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红米乐呵
发布
初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
黄豆
100克
辅料
内脂
2克
白糖
适量
自制豆花的做法步骤
1.
黄豆洗净,用清水泡一夜;
2.
泡一夜的黄豆用清水冲两遍,用豆浆机加适量的水打成浆;
3.
过滤出豆浆,除去豆渣;
4.
将豆浆煮开后再多煮5分钟,晾至80度左右;
5.
将豆浆倒入事先调好的内脂水里,静置20分钟,即成豆花。
6.
南方爱吃甜豆花,放上白糖拌匀,开吃。
分类:
小吃
自制食材
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