蒸腊鱼

elmonte

蒸腊鱼

自家做的腊鱼，咸度刚好。

主料

腊鱼干2块

辅料

蒸腊鱼的做法步骤

1.腊鱼2块，用水冲洗一遍。(做法可看我的菜谱"腊鱼")
2.切小块，放碟子里。
3.姜切丝，葱切葱花。
4.把姜丝放鱼上，淋上料酒和油。
5.放入开水锅。
6.蒸15分钟。
7.撒上葱花，出锅。
8.咸香下饭。

分类：热菜家常菜

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