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素炒
黎明GIgi
杂炒素菜,营养又不单调,减脂又健康,清肠减肥
普通
未知
未知
未知
主料
云南小瓜
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
淮山
适量
大蒜瓣
3瓣
辅料
食用油
适量
食用盐
少许
麻油
少许
水淀粉
少许
素炒的做法步骤
1.
锅中水烧开后放入少许食用盐将木耳灼2分钟捞起。
2.
将所有食材清洗干净切好备用。
3.
大蒜拍开切碎。
4.
起油锅将大蒜炸出香味后再加入所有食材翻炒。
5.
加入适量凉开水。
6.
盖上锅盖将食材煮至断生。
7.
加入水淀粉,食用盐、麻油调味关火即可。
8.
上碟,清爽又好吃的杂炒,营养丰富又简单吧。
小窍门&温馨提示
1.调味料还是根据自己的口味调整哈
2.可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配哦
分类:
素菜
家常菜
快手菜
查看全部(共8步)
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