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鱼头豆腐煲
欣食
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简单
拔丝
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲢鱼头
半片
豆腐
一块
辅料
大蒜
少许
姜片
少许
油
200克
盐
少许
白菜
半棵
味精
少许
鱼头豆腐煲的做法步骤
1.
鱼头洗净
2.
白菜洗净切段
3.
蒜、姜切丝
4.
起油锅将鱼头炸熟
5.
别起锅,将蒜、姜,白菜一起煸炒
6.
将炒好白菜置砂锅底,放上炸好鱼头,放上豆腐,中火焖十分钟,起锅时加盐、味精
分类:
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