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虾仁杂菇烩锅巴
elmonte
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
锅巴
1包
虾仁
10来只
海鲜菇
1包(120)g
白玉菇
1包(150)g
蟹味菇
1包(150)g
辅料
葱
2根
蒜
4瓣
蚝油
1大匙
生抽
1大匙
糖
1茶匙
油
2大匙
淀粉水
适量
虾仁杂菇烩锅巴的做法步骤
1.
锅巴1包。
2.
把锅巴铺放在深盘里。
3.
菇类去蒂洗净。
4.
虾仁解冻洗净。
5.
蒜剁末,葱切葱花。
6.
热油锅,把虾仁两面煎一下。
7.
放入蒜末爆香。
8.
放杂菇炒。
9.
放蚝油,生抽和糖炒匀。
10.
炒至菇类软身。
11.
放入葱花。
12.
用淀粉水勾个薄芡。
13.
把虾仁杂菇铺放在锅巴上即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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