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炸鸡
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食材明细
主料
鸡翅膀
适量
辅料
油
适量
面粉
适量
蒜
少许
盐
少许
黑胡椒粉
少许
蚝油
少许
生抽
少许
牛奶
少许
炸鸡的做法步骤
1.
鸡翅膀切开,洗净备用。
2.
放入蒜末、黑胡椒粉、盐、蚝油、生抽、牛奶。
3.
抓均匀腌制一小时。
4.
裹上面粉。
5.
如图。
6.
裹好面粉沾清水。
7.
在裹一层面粉。
8.
裹好面粉备用。
9.
锅中热油油温8成热放入鸡块炸制微黄捞出。
10.
外皮嘎嘣脆,里面鲜嫩多汁。
11.
成品图。
分类:
小吃
家常菜
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