葱油手抓饼独家

鸣翠燕

葱油手抓饼

主料

辅料

葱油手抓饼的做法步骤

1.锅中放入适量油烧热后放入大葱用中小火熬制葱油。
2.至葱煸至焦黄。
3.滤出葱油。
4.面粉加入盐、温水和葱油。
5.揉成光滑面团。
6.面粉加入葱油和盐和成油酥。
7.揉好的面团分成剂子表面刷上油醒面30分钟。
8.小葱切碎。
9.醒好的面擀成薄片刷上油酥。
10.撒上葱花。
11.卷起。
12.拉长后再卷起。
13.依次做好。
14.擀成薄片。
15.每层垫上油纸放入冰箱冷冻（多做一些）。
16.放入平底锅中小火慢慢煎熟即可。
17.切块装盘。

小窍门&温馨提示

一次可以多做一些放入冰箱冷冻

分类：面食家常菜饼

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