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红烧鸡爪
农村家庭小厨
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简单
焖
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
啤酒
一瓶
桂皮
适量
小米椒
适量
大蒜子
适量
八角
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
红烧鸡爪的做法步骤
1.
准备食材。
2.
油烧热,下豆瓣酱炒出红油。
3.
倒入鸡爪翻炒。
4.
把辅料放进去,倒一罐啤酒,放盐,酱油,不够就再加水,没过鸡爪,煮开,转小火闷。
5.
汤汁粘稠,放鸡精,就可以出锅了。
6.
成品。
7.
肉质软烂。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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