油泼面

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  1.洗菜，和面，静置半小时。
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  2.面擀成片，折叠后。
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  3.拉伸没根裤带面。
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  4.葱、蒜、辣椒，切末。熟花生米去皮拍碎。
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  5.煮面的同时把油菜煮熟，所有食材放碗里，烧热油，泼上去，搅拌均匀就可以吃了。

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