韭菜炒鸡蛋独家

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韭菜炒鸡蛋

春天的韭菜，鲜嫩极了，搭配鸡蛋营养丰富，美味下饭菜妥妥的！

食材明细

主料

辅料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.备好食材：韭菜洗净切成段备用，鸡蛋备好。
2.鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用。
3.热锅冷油，下蛋液煎至凝固盛出备用。
4.锅内再次加入少许油，下韭菜翻炒至熟，加入少许盐调味。
5.倒入炒好的鸡蛋混合炒匀即可出锅。
6.成品图。
7.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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