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简单诱人的烤排骨
美食家2083W
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食材明细
主料
肋排
5根
辅料
老抽
适量
生抽
适量
孜然
适量
黑胡椒碎
适量
蚝油
适量
烤排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,放入电高压锅,加入老抽少量,生抽适量,蚝油适量,用手抓匀,不要加水,电锅压高开到排骨档。指示灯变绿色后,排气后打开高压锅。
2.
拿出排骨放在烤箱的烤架上,撒上孜然,盐,黑胡椒,200度烤30分钟左右,到排骨出油即可。
3.
出锅后根据口味加入孜然,黑胡椒。
分类:
热菜
家常菜
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