羊肉串

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  1.羊肉切丁，加盐，洋葱丁、姜末、料酒，生抽，花椒水，玉米淀粉，花椒粉。
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  2.拌匀，腌制1晚。
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  3.竹签泡水，穿羊肉串。
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  4.放电饼铛，煎。
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  5.煎至焦黄即可。
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  6.撒点麻辣鲜，更美味！

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