卤牛肉

1.还可以撒点花生米上去，味道更香。
2. 卤料包可以直接换成十三香粉。
3. 煮的时间主要看喜欢什么程度，具体时间自己把握。
4. 切片越薄越容易入味。
5. 调料也是看个人喜好，喜甜，喜辣自己调自己喜欢的就好
6. 切片一定要等凉透后再切，急得话可以放冰箱冷藏后再切。热的时候切片容易切散，厚薄也不好控制。