糖醋茄子

碰碰心

糖醋茄子

好吃到爆的糖醋茄子，舔盘子的节奏( ´･ω･)

主料

辅料

调料（糖醋汁）

糖醋茄子的做法步骤

1.把糖醋汁调料全部放在一起调匀。
2.茄子去皮，切滚刀块。
3.在茄子块上均匀洒些淀粉，架锅热油，煸至焦黄盛出备用。
4.留底油，蒜末爆香，放入煸炒好的茄子，倒入糖醋汁，均匀，关火。
5.成品。

分类：热菜家常菜

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