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土豆炖鸡块
独家
雨中漫步_kRsJPX
土豆怎么做都好吃,今天就来一个土豆炖鸡块,一碗米饭可能不够了。
简单
炖
咸香
三刻钟
主料
鸡块
700克
土豆
一个
辅料
豆角
适量
花生油
适量
料酒
适量
黄酒
适量
蚝油
适量
老抽
一勺
生抽
二勺
盐
适量
香料
大料
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
土豆炖鸡块的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
土豆去皮洗净,豆角洗净。
3.
切好。
4.
香料。
5.
锅内加水,放入鸡块,加料酒.花椒焯水。
6.
捞出,冲洗干净。
7.
锅内放油烧热,倒入香料,炒出香味。
8.
放入鸡块,翻炒一会。
9.
放耗油.老抽.生抽。
10.
炒匀。
11.
锅内加水开水,放黄酒。
12.
大火烧开,中火炖20分钟。
13.
放入土豆,豆角。
14.
放盐调味。
15.
土豆炖熟就好了。
16.
装盘。
17.
好吃.美味。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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