手撕包菜

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手撕包菜

包菜可以有多种吃法，经常吃包菜可以提高机体免疫力并补充维生素。今天给大家介绍的是手撕包菜。

主料

包菜250克

辅料

青椒1个

配料

手撕包菜的做法步骤

1.包菜洗净用手撕成片待用。
2.姜切丝、葱切丁、蒜切片，青椒切块待用。
3.锅置火上加入色拉油。7成热时，放入姜丝，葱花炸香。
4.然后倒入包菜翻炒均匀。
5.然后再加入醋翻炒均匀。
6.再加入生抽和少许白糖。
7.接着再放入蒜片和盐翻匀。
8.接着再放入青椒翻匀即可出锅装盘。

小窍门&温馨提示

此菜不宜炒制时间过长，以免炒粘。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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