酸甜排骨

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酸甜排骨

逢年过节桌上好看又好吃酸甜排骨，小朋友的最爱-酸甜排骨。

主料

辅料

酸甜排骨的做法步骤

1.洗干净的排骨打入鸡蛋和面粉抓均。
2.裹好鸡蛋和面粉的排6成油温下锅炸至金黄。
3.另起锅冷油倒入番茄酱和糖，喜欢吃糖打多放点糖。
4.倒入事先炸好的排骨番炒均匀，收汁使排骨更入味。
5.最后倒入菠萝和西红柿，翻炒均匀就可以出锅了。
6.菠萝不要煮太烂，保持爽口更好吃。
7.桌上放一道这样打菜小朋友吃饭更香了。

小窍门&温馨提示

裹面粉的时候不需要太厚，薄薄一层更美味。

分类：热菜家常菜午餐

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