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干煸芸豆
独家
董小伊
发布
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
芸豆
适量
辅料
葱
适量
红椒丝
适量
糖
适量
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
生抽
一点
辣椒粉
适量
鸡精
适量
蒜
适量
五香粉
适量
干煸芸豆的做法步骤
1.
芸豆洗净切斜刀。
2.
焯水备用,去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。
3.
焯过水的云豆备用,其实芸豆应该过油但不想吃油炸的所以选择焯水来做。
4.
锅中放油加入芸豆翻炒。
5.
全程中火煸炒把水份编干加蚝油和红椒丝。
6.
水份没有时加入蒜末加五香粉和鸡精。
7.
加一点生抽提鲜。
8.
家常小炒请您品尝。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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