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肉片韭菜炒豆腐
独家
筠旸JY
初级
炒
咸香
二十分钟
主料
韭菜
适量
辅料
肉片
适量
豆腐
适量
姜末
适量
葱
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
肉片韭菜炒豆腐的做法步骤
1.
五花肉片放入少许盐,料酒,水淀粉腌制入味。
2.
韭菜洗净切成寸段。
3.
豆腐切成小块儿。
4.
葱姜末备用。
5.
锅内放油烧热,放入豆腐煎制。
6.
一面金黄色翻过来继续煎。
7.
两面金黄色盛出。
8.
锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。
9.
放入葱姜末爆香。
10.
放入适量生抽上色。
11.
倒入韭菜大火翻炒。
12.
放入煎好的豆腐继续翻炒。
13.
加入适量盐调味即可出锅。
14.
成品图。
15.
成品图。
16.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共16步)
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