葱油藕片 独家

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  1.莲藕去皮，洗净，切片。
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  2.莲藕焯水备用。
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  3.大葱切小块备用。
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  4.热锅冷油，加入葱花消小火炒香。
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  5.加入莲藕，不断翻炒。
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  6.加入盐，一点热水，大火翻炒。加热水有利于加速莲藕熟。
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  7.出锅前加鸡精，出锅装盘。

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