酱油鸡独家

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酱油鸡

酱香味浓，肉质很嫩滑，我喜欢用电饭煲做美食。

食材明细

主料

清远鸡半只

辅料

酱油鸡的做法步骤

1.鸡，半只，清洗干净。
2.用厨房纸吸干水份，放酱油，老抽，糖，胡椒粉，米酒。
3.将调料抹匀在鸡身上按摩下，腌制2小时左右。
4.把腌制好的鸡，放入电饭煲里，可以加少许油(也可不放)。
5.盖上盖子，按标准煮饭键，待自己跳了，焖多10分钟即可。
6.时间到了，取出晾凉后斩件即可。
7.成品图。
8.成品图。

分类：热菜家常菜宴客菜

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