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酱油鸡
独家
琪_feXjZ8E2
酱香味浓,肉质很嫩滑,我喜欢用电饭煲做美食。
初级
焖
酱香
三小时
主料
清远鸡
半只
辅料
酱油
3勺
老抽
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
米酒
少许
酱油鸡的做法步骤
1.
鸡,半只,清洗干净。
2.
用厨房纸吸干水份,放酱油,老抽,糖,胡椒粉,米酒。
3.
将调料抹匀在鸡身上按摩下,腌制2小时左右。
4.
把腌制好的鸡,放入电饭煲里,可以加少许油(也可不放)。
5.
盖上盖子,按标准煮饭键,待自己跳了,焖多10分钟即可。
6.
时间到了,取出晾凉后斩件即可。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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