手撕包菜

简易家常菜

手撕包菜

主料

包菜半个

辅料

调料

手撕包菜的做法步骤

1.包菜洗干净，用手撕成不规则形状。
2.准备好大蒜干辣椒。
3.碗里放入酱油2勺、老抽1勺、蚝油1勺、醋2勺、白糖1小勺搅拌。
4.锅里烧油，放入干辣椒和大蒜炒香。
5.炒想后放入包菜，炒到包菜6成熟左右放入调好的酱料。
6.翻炒均匀，闷2-3分钟起锅！

小窍门&温馨提示

不用放水，如果觉得味道不够咸可放点点盐。

分类：热菜家常菜

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