菜谱
搜索
蒜苔小炒肉
独家
不做妖精好多年
发布
俗话说吃肉不吃蒜营养少一半。少爷要肉吃,用精五花肉,搭配蒜苔做个小炒肉。好吃又利于营养吸收。
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
花肉
150克
蒜苔
100克
食用油
半汤匙
食盐
0.5克
生抽
5克
鸡精
小许
辅料
红椒
小许
蒜苔小炒肉的做法步骤
1.
花肉切片。
2.
蒜苔洗净,排碎。
3.
切段。
4.
红椒切粗丝。
5.
热锅冷油,油热放食盐。
6.
放肉片。
7.
煸炒。
8.
炒至肉片金黄微卷。
9.
放蒜苔和红椒翻炒。
10.
蒜苔变色放生抽。
11.
翻炒均匀。
12.
放鸡精。
13.
炒均匀即可。
14.
装盘。
15.
成品。
小窍门&温馨提示
蒜苔拍过既方便入味也能快速熟透。
分类:
热菜
家常菜
午餐
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
粉蒸排骨
土豆炖牛肉
醋溜土豆丝
家常豆腐
香辣蟹
烤鱿鱼
四喜丸子
酱香排骨
茄汁排骨
蒸南瓜
土豆饼
可乐排骨
蚝油豆腐
糖醋鲤鱼
宫保虾球
扣肉
美食天下首页