菜谱
搜索
素三鲜水饺
金凤栖梧
发布
今日谷雨,周末。想这时的韭菜鲜嫩,让老赵买了一把,冻虾仁拿出化上,包点素三鲜饺子吃。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
韭菜
适量
虾仁
适量
鸡蛋
4个
辅料
面粉
适量
水
适量
花椒粉
少许
香油
少许
生抽
少许
料酒
少许
鸡精
少许
盐
适量
油
适量
素三鲜水饺的做法步骤
1.
韭菜洗净控水,冻虾仁解冻。
2.
鸡蛋边煎边用筷子搅散晾凉,虾仁去虾线切一刀。鸡蛋和虾仁放入碗中,加生抽、料酒、香油、花椒粉、鸡精、盐拌匀,最后加入油拌均匀。
3.
面粉加温水和成面团盖保鲜膜放置30分钟。
4.
韭菜切碎放入虾仁鸡蛋中,韭菜上放点油锁住水份再拌匀。
5.
拌好的馅。
6.
擀皮包饺子。
7.
包好了。
8.
水开下水煮饺子,煮6~7分钟,关火。
9.
饺子好了鲜香。
分类:
面食
家常菜
饺子
春季食谱
查看全部(共9步)
素三鲜水饺的更多做法
更多做法
韭菜鸡蛋虾仁水饺
素三鲜水饺
素三鲜水饺
素三鲜水饺
韭菜素三鲜水饺
素三鲜馅水饺
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
素三鲜水饺
奶黄包
豆沙包
荷叶饼
葱油花卷
馅饼
葱花油饼
烩饼
鸡肉馄饨
花生酱拌面
猪肉大葱馅饼
菠菜馒头
核桃酥饼
玉米蒸糕
白菜猪肉包子
蒸春饼
美食天下首页