油泼菠菜面

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  1.菠菜洗净，淖一下水，放入破壁机打汁。
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  2.打好的菠菜汁。
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  3.面粉中加菠菜汁揉成面团，醒面20分钟。
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  4.擀成面条。
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  5.韭菜洗净，切碎。
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  6.水烧开，放入面条。
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  7.捞出的面条过凉水，放入碗中。
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  8.放入韭菜.辣椒面和盐。
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  9.锅中放油和花椒烧热。
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  10.热油浇一下，放入少许面条汤。
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  11.搅拌均匀。香辣可口！

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