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凉拌莴笋丝
宸·羽
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初级
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
莴笋
250g
红椒
半个
辅料
芝麻
适量
蒜末
适量
拌饭辣椒
半勺
调料
盐
适量
糖
适量
香油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
油
适量
凉拌莴笋丝的做法步骤
1.
莴笋。
2.
莴笋、红椒切丝。
3.
煮开一锅水,莴笋、红椒入锅焯水两分钟。
4.
捞起备用。
5.
碗中放入蒜末、拌饭辣椒、盐、糖、芝麻。
6.
浇上热油。
7.
放入酱油,陈醋和香油拌匀。
8.
浇入莴笋丝表面,充分搅拌均匀即完成。
9.
成品。清爽开胃小菜。
分类:
凉菜
家常菜
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