牛肉蒜苔炒黑木耳

宸·羽

牛肉蒜苔炒黑木耳

主料

牛肉150g
蒜苔120g
生木耳200g

辅料

红椒半个

调料

腌牛肉料

牛肉蒜苔炒黑木耳的做法步骤

1.准备黑木耳，蒜苔，牛肉，红椒。
2.蒜苔、木耳、红椒切好，牛肉放入牛肉调料腌制。
3.起锅热油，放入牛肉。
4.炒至七成熟，铲起备用。
5.锅中再次放油，先炒黑木耳。
6.放入蒜苔，加适量的盐炒至断生，炒的有点干时，可在锅边沿上洒点水。
7.倒入牛肉和红椒丝。
8.放入适量的蚝油，炒熟后出锅。
9.成品。

小窍门&温馨提示

腌牛肉时加点米醋，可以起到不粘锅、肉质嫩滑的作用。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页