牛肉蒜苔炒黑木耳

1.准备黑木耳，蒜苔，牛肉，红椒。

2.蒜苔、木耳、红椒切好，牛肉放入牛肉调料腌制。

3.起锅热油，放入牛肉。

4.炒至七成熟，铲起备用。

5.锅中再次放油，先炒黑木耳。

6.放入蒜苔，加适量的盐炒至断生，炒的有点干时，可在锅边沿上洒点水。

7.倒入牛肉和红椒丝。

8.放入适量的蚝油，炒熟后出锅。

9.成品。