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辣椒炒苦瓜
独家
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干辣椒不是很辣的那种,但有辣椒的香味,很美味的家常小炒。夏天多吃苦瓜好处多多。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
苦瓜
半个
辅料
干辣椒
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
糖
少许
辣椒炒苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜半条去瓤洗净切薄片。
2.
切点蒜末,干辣椒切段。
3.
热锅放油,下蒜末,干辣椒小火炒一下下。
4.
下苦瓜翻炒至断生大约两分钟。
5.
调盐,糖大火炒匀即可。
6.
盛上盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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