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黑木耳胡萝卜炒花菜
独家
清水淡竹
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
花菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
黑木耳胡萝卜炒花菜的做法步骤
1.
松花菜洗净。
2.
黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。
3.
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
4.
松花菜在沸水中焯水捞出。
5.
黑木耳焯水2分钟。
6.
锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。
7.
锅中放油,下入葱白炒香,放入胡萝卜翻炒。
8.
放入花菜和黑木耳翻炒,加少许水焖烧2分钟。
9.
放入炒好的鸡蛋,加盐、蚝油调味拌匀。
10.
色彩丰富,营养均衡。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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