“酸辣美食”酸辣土豆片 独家

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  1.土豆去皮洗净，切片。
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  2.浸泡去掉淀粉。
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  3.花肉切片。
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  4.杭椒洗净切段。
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  5.取辣白菜。
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  6.备好辣酱。
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  7.热锅冷油，油热放食盐。
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  8.放肉片。
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  9.翻炒至肉片微卷。
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  10.放土豆片和杭椒。
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  11.翻炒至土豆片变色，放陈醋。
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  12.翻炒均匀。
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  13.放生抽。
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  14.炒均匀放鸡精。
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  15.炒均匀放辣白菜和辣酱。
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  16.大火翻炒一分钟即可。
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  17.成品。

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