酸辣鸡爪独家

甜甜mimi 发布

酸辣鸡爪

食材明细

主料

鸡爪适量

辅料

酸辣鸡爪的做法步骤

1.食材清洗备用。
2.鸡爪冷水下锅加入料酒焯水捞出。
3.焯水清洗好后锅中烧热水再加入鸡爪生姜料酒煮10分钟。
4.捞出用流水清洗。
5.把配料全部放入一个大碗中。
6.冰箱里提前冰了一碗凉白开，把鸡爪放入浸泡一会。
7.捞出倒入调好汁的大碗中。
8.搅拌均匀，腌制一小时左右入味。
9.够味。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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