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里脊荷兰豆炒春笋
独家
寻梦一ZbDu
现在时令蔬菜真不少,要说最鲜的最好吃的,属这春笋了。干燥的气候要多吃这种高蛋白,低脂肪,多粗纤维素的营养美食。春笋鲜香脆嫩,好吃好做又下饭。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
里脊
150克
荷兰豆
150克
春笋
1袋
辅料
香菇
5个
大葱头
1个
调料
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
里脊荷兰豆炒春笋的做法步骤
1.
里脊肉150克,荷兰豆150克,春笋1袋300克,香菇5个,大葱头1个。
2.
荷兰豆择洗干净,焯水半分钟,捞出立即过凉。
3.
香菇洗净切片,葱切丝,玉兰笋片己经煮好了泡洗干净就可以了,里脊肉洗净切丝用淀粉,酱油和油抓腌一下。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱花,然后加香菇翻炒,接着加腌好的肉丝,加春笋,加1勺蚝油,加荷兰豆,加点五香粉,加点盐,翻炒均匀就可以了。
6.
里脊荷兰豆炒春笋鲜香脆嫩,好吃好做又下饭。
分类:
热菜
家常菜
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