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肉末豆腐
宸·羽
简单
煮
咸香
十分钟
主料
豆腐
300克
肉末
50克
辅料
香菜
适量
小香葱
适量
调料
拌饭辣椒
1勺
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
油
适量
香油
适量
鸡精
少许
肉末豆腐的做法步骤
1.
豆腐、香菜、小香葱。
2.
豆腐切块,香葱香菜切粒。
3.
用水和淀粉,调制成水淀粉。
4.
肉末。
5.
起锅热油,炒香肉末。
6.
放入生抽、老抽、蚝油、拌饭辣椒、胡椒粉。
7.
放入适量的水煮开,倒入豆腐块。
8.
大水焖煮两分钟。
9.
倒入水淀粉,大火收汁。
10.
撒入香菜葱花,淋上香油,撒点鸡精拌匀出锅。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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