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棋子烧饼很引人的做法
一块儿烧饼
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棋子烧饼是唐山特产之一,也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼,也是很拿得出手的棋子烧饼。
简单
烤
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
500克
水
50克
五香粉
适量
油
25克
盐
10克
酵母
适量
辅料
芝麻
适量
棋子烧饼的做法步骤
1.
倒入面粉。
2.
倒入油。
3.
倒入水。
4.
和面揉成面团醒10分钟。
5.
倒入面粉。
6.
倒入油和五香粉。
7.
倒入酵母。
8.
搅拌成油酥。
9.
把肉剁成肉粒。
10.
加入味精和葱花。
11.
把醒好的面团拿出擀平。
12.
把和好的油酥均匀涂抹到面饼上。
13.
把面饼卷起。
14.
揪成小面团包成肉馅。
15.
把包好馅的面团刷上蛋液撒上芝麻。
16.
烧饼入烤箱烤20分钟温度调成200度。
17.
20分钟后新鲜的棋子烧饼出来了。
小窍门&温馨提示
告诉大家一个小技巧,可以根据烧饼的颜色去指定温度,一般来说都是200度。
分类:
小吃
早餐
河北菜
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