红烧鸡爪独家

甜甜mimi 发布

红烧鸡爪

食材明细

主料

鸡爪500块

辅料

调料

料酒适量

红烧鸡爪的做法步骤

1.鸡爪处理干净对半切，冷水下锅加入料酒煮6分钟左右。
2.用清水冲洗干净。
3.锅中热油煸香辣椒八角蒜花椒。
4.加入一勺豆瓣酱炒出红油。
5.倒入鸡爪翻炒。
6.加入清水盐煮收汁。
7.大火收汁即可。
8.装盘。

分类：热菜家常菜

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