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雪里蕻炒肉末
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!
中级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
雪里蕻
500g
辅料
猪肉
100g
调料
植物油
5g
盐
5g
生抽
1勺
雪里蕻炒肉末的做法步骤
1.
雪里蕻洗干净放太阳下晒一个下午,淋上开水末过雪里蕻用碟子压住放置一个晚上。
2.
拧干水分切碎。
3.
干锅不放油炒干水分。
4.
植物油放腌渍好的肉末小火煸香拨至一边。
5.
倒入雪里蕻大火翻炒。
6.
加入红辣椒。
7.
放适量盐调味。
8.
加少许生抽拌匀即可。
9.
下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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