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富硒姐姐鸡蛋羹教你做:尖椒炒鸡蛋
富硒姐姐鸡蛋羹
发布
简单
炒
香辣
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
5个
尖椒
5个
辅料
蒜
4瓣
葱
2根
调料
水
适量
生抽
1勺
盐
适量
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
将需要的食材准备好。
2.
鸡蛋打散,加入水,搅打均匀备用。
3.
锅中加油。
4.
油热下鸡蛋。
5.
加热至鸡蛋定型。
6.
戳成这么大块就行,舀出来放碗中备用。
7.
不用洗锅,加少许油,油热后加蒜片炒香。
8.
加青椒碎翻炒。
9.
倒入鸡蛋翻炒。
10.
加1勺生抽。
11.
少许白胡椒粉。
12.
加盐翻炒。
13.
加葱段。
14.
翻炒均匀。
15.
出锅。
16.
装盘。
17.
健康又下饭。
分类:
热菜
家常菜
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