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家常菜--胡萝卜烧肉
阳の光
发布
简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
胡萝卜
250g
剁刀肉
400g
辅料
大蒜
30g
配料
盐
适量
酱油
适量
胡萝卜烧肉的做法步骤
1.
胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。
2.
热锅凉油、小火,肥肉熬油。
3.
将瘦肉放下去中火翻炒。
4.
加点酱油上色。
5.
倒入胡萝卜翻炒。
6.
沿着锅边加入开水,盖盖先大火后中小火焖烧。
7.
待汤汁烧的差不多时放入盐、大蒜,再烧一会入味。
8.
开盖、收汁。
9.
装盘即可。
分类:
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