牛腩烧土豆独家

RLing 发布

牛腩烧土豆

咸香入味，牛腩酥烂，土豆粉糯，汤汁浓郁，妥妥的美味佳肴！

主料

牛腩适适量
土豆适量
姜片几片

辅料

牛腩烧土豆的做法步骤

1.牛腩用清水浸泡一会儿清洗干净，切成块放入大碗内加入适量盐，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒及姜片腌制十五分钟。
2.土豆洗净去皮切成滚刀块备用，姜片备好。
3.腌制好的牛腩放入电压力锅内。
4.启用电源，按煮饭键操作（约十五分钟）。
5.时间到，焖一会儿，看牛腩已煲好。
6.炒锅加入适量油，下姜片煸香。
7.放入土豆翻炒均匀，加入适量热水先焖五分钟。
8.放入煲好的牛腩及汤汁焖煮十分钟。
9.煮至土豆粉糯即可，尝尝味道（腌制牛腩时调料已放好）。
10.即将出锅装盘（留点汤汁更美味）。
11.成品图。
12.

小窍门&温馨提示

1、牛腩浸泡一会儿，以去除血水！
2、腌制牛腩调味料已放好，无需另加盐！

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

查看全部(共12步)

牛腩烧土豆的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页