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夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋
怡 🔆柔.为💕
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一个一直都比较喜欢的快手凉菜,凉拌莴苣(莴笋)夏日里的快手菜,清脆爽口。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莴苣
(莴笋)1根
蒜头
两瓣
红甜椒
半只
调料
香油
1勺
鸡精
适量
盐
少许
生抽
适量
耗油
少许
凉拌莴苣的做法步骤
1.
莴苣(莴笋)心洗净去皮,红甜椒、蒜头洗净备用。
2.
莴苣(莴笋)切成细丝备用。
3.
红甜椒切丝,蒜头切片放大碗备用。
4.
大碗内加入少量生抽、耗油、鸡精、食盐、麻油一勺(按莴苣丝量的多少适量下调料,注意咸淡)
5.
所有材料拌匀就可以装盘开造了,凉拌莴苣很清脆,自带特有的甘甜味,吃起来很是爽口,夏日里吃这个再合适不过。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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