酸辣时蔬

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  1.秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵洗干净。
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  2.冬瓜切成块。
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  3.黄瓜去皮切成块。
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  4.洋葱洗干净切成块。
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  5.煮锅加水烧开，冬瓜入锅煮熟后捞出沥干水。
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  6.秋葵入锅焯水后捞出沥干水。
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  7.西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
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  8.洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
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  9.焯水后的秋葵切成段。
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  10.碗中加辣椒汁、加盐、大蒜碎。
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  11.加白醋搅拌均匀成酸辣汁。
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  12.食材放入容器中，淋入酸辣汁。
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  13.稍加搅拌即可享用。

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