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韭菜炒虾仁
独家
一溪月
发布
微辣咸鲜,韭香浓郁。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
虾
适量
韭菜
适量
小米椒
一个
辅料
玉米油
适量
蒜片
适量
花椒
几粒
盐
适量
鸡精
适量
开水
小半勺
韭菜炒虾仁的做法步骤
1.
虾适量。
2.
洗净,去头,去壳,挑去虾线。
3.
适量盐,生粉,白胡椒粉。
4.
抓匀稍腌。
5.
适量水烧开,腌过的虾仁放入,焯至变红捞出。
6.
凉水洗净备用。
7.
韭菜洗净切成三指段。
8.
锅内适量油烧热,蒜片,花椒炒香。
9.
韭菜放入翻炒两下,倒入小半勺开水。
10.
虾仁和红椒放入。
11.
适量盐,鸡精调味儿。
12.
翻炒均匀关火盛盘。
13.
成品。
14.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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