素炒腐竹独家

焱垚小baby

素炒腐竹

腐竹富含蛋白质，减脂期可以吃哦！

主料

腐竹适量

辅料

调料

素炒腐竹的做法步骤

1.腐竹已泡好，捞出，备用！
2.干腐竹，用水泡三个小时（为了方便可以晚上泡，早上做）。
3.切菜洗净，切段儿。
4.准备葱、紫元葱。
5.葱切小段，紫元葱切丝。
6.锅中热油，加入葱花，爆锅。
7.加入芹菜，快速翻炒。
8.芹菜受热均匀后加入黑胡椒粉。
9.加入适量味极鲜酱油，快速翻炒，如果觉得芹菜不熟，可以加入少量清水。
10.芹菜入味均匀后，加入腐竹。
11.翻炒均匀，加入紫元葱，快去翻炒，收汁，关火，出锅。
12.美食完成。

分类：热菜家常菜快手菜

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