孜然虎皮椒独家

一溪月

孜然虎皮椒

微辣，咸鲜，孜然味道浓郁，入口软烂，好吃下饭。

主料

青椒适量

辅料

孜然虎皮椒的做法步骤

1.青椒去蒂，洗一下，晾干表面水份。
2.锅内适量油烧七成热，青椒放入。
3.炸至出现虎皮色捞出。
4.会自然回软。
5.锅内留底油，姜蒜，干红辣椒，小米椒，花椒炒香。
6.炸好的青椒倒入。
7.适量盐，生抽，老抽调味。
8.撒上适量孜然粉，辣椒粉，熟芝麻。
9.翻炒均匀，关火盛盘。放凉配米饭，好吃停不下来😋😅。
10.成品。
11.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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