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香芹胡萝卜拌土豆丝
独家
寻梦一ZbDu
土豆不仅可以当菜吃,也能做主食,做法非常多,让人百吃不厌。有时也须讲究配色,让家人看了有食欲,当然味也重要,口感好可多吃一点。香芹胡萝卜拌土豆丝,香气扑鼻,清淡脆爽,色香味俱全,家人喜欢。
简单
拌
酸甜
十分钟
主料
香芹
300克
胡萝卜
1根
土豆
1个
辅料
里脊肉
80克
香葱
3棵
大蒜
3瓣
调料
油
少许
盐
少许
糖
少许
醋
少许
酱油
少许
五香粉
少许
香油
少许
香芹胡萝卜拌土豆丝的做法步骤
1.
香芹300克,胡萝卜1根,土豆1个,里脊肉80克,香葱3棵,大蒜3瓣。
2.
香芹洗净,焯水1分钟,过凉,控干切段。
3.
清水中加点白醋,土豆胡萝卜擦丝,多洗几遍,焯水1分钟,过凉控干备用。
4.
葱蒜里脊肉洗净切好,准备好所有食材。
5.
葱蒜里脊肉炒一下,加点酱油,五香粉,把所有食材放一起加上糖醋盐和香油,搅拌均匀就可以了。
6.
芹菜胡萝卜拌土豆丝,清淡脆爽,色香味俱全。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共6步)
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