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蒸茄子
兰杏梅
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“蒸菜”也是不错的美食。
简单
蒸
蒜香
十分钟
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
面粉
适量
淀粉
少许
调料
盐
少许
食用油
少许
蒜
适量
香油
适量
蒸茄子的做法步骤
1.
茄子去皮。
2.
茄子切丝。
3.
撒入适量面粉,放入少许淀粉.油和盐,搅拌均匀。
4.
水烧开,上笼蒸五分钟。
5.
已蒸好,放入盆中。
6.
捣好的蒜泥放在表面,加几滴香油,搅拌均匀,即可食用。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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